Beschreibung
alkoholhaltiges Malzgetränk, unfiltriert, gemaischt und gekocht mit Bio-Kürbissen vom Bauernhof Erz in Alt Tucheband (Oderbruch)
Auf der Suche nach einer stärkehaltigen Alternative zum Braugetreide, wurden deutsche Auswanderer in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts in Amerika fündig und entdeckten den Kürbis für ein nahrhaftes Bier.
Inspiriert von einem Pumpkin Ale, getrunken in einem New Yorker Brewpub, nutzten wir die Gelegenheit und haben dieses traditionell amerikanische Herbstgetränk nachgebraut. Was sollen wir sagen- es ist einfach probierenswert! Passende Gewürze und ein typischer Kürbisgeschmack münden harmonisch in ein besonderes Bier, das man unbedingt probiert haben sollte!
