Beschreibung
Der Hopfen EL DORADO ist eine Neuzüchtung aus dem kalifornischen Yakima Valley. Noten von Wassermelone, Aprikose, Mandarine und ein Hauch Kräuter verbinden sich zu einem runden Geschmackserlebnis.
Pale Ale – ist ein englischer Bierstil und bedeutet soviel wie „helles Bier“. Die Aromatik des verwendeten Hopfens steht im Vordergrund. Durch neue Verfahren beim Darren (Trocknen des Malzes) konnte man in England Anfang des 18. Jahrhunderts helle Malze und somit helle Biere herstellen, die den charakteristischen Geschmack und Geruch des Hopfens hervortreten lassen.